Salata de vinete cu ceapa
Unul dintre preparatele care imi aduce aminte de verile copilariei este salata de vinete impreuna cu niste rosii gustoase din gradina...hmmm...delicioasa combinatia!
Salata de vinete este foarte indragita in familie,...
Budinca de chia cu lapte de migdale si fructe de padure
Daca vreti un mic dejun satios, o gustare sau un desert sanatos, budinca de chia cu lapte de migdale este o idee demna de luat in seama. Se...
Lasagna vegana cu ciuperci si sos alb
Multa lume obisnuieste sa creada ca lasagna este foarte greu de facut si mai bine o consuma cand merge la restaurant. Am crezut si eu acelasi lucru pana...
Gogosi umplute cu dulceata (vegan)
Gogosile umplute cu dulceata si nu numai sunt un preparat pe gustul tuturor, in special, al copiilor, mai ales daca sunt super pufoase si indulcite cu putin zahar...
Semintele de canepa, unul dintre cele mai complete alimente
Cultivarea canepii reprezinta una dintre cele mai vechi ramuri ale industriei umane si cea mai veche direct atestata.
Semintele plantei „Cannabis sativa” au fost apreciate si foarte mult folosite...
Sushi cu avocado si ciuperci shiitake (vegan)
Sushi cu avocado si ciuperci shiitake, o mancare sanatoasa, hranitoare si usor de preparat. Fiind fan al orezului, m-am gandit sa gatesc o alta varianta de sushi, desi "gatit"...
Varza calita cu mamaliguta (de post)
Varza calita, fie ca este pregatita din varza cruda sau din varza murata, merge de minune cu mamaliga calda sau rece si ardeiul iute.
Varza este bogata in vitamina...
Clatite pufoase cu cacao si sirop de agave (vegan)
Clatitele pufoase sunt de fapt acele clatite americane, moi si foarte fragede. Aceasta reteta de clatite este una dintre cele mai reusite si se fac foarte simplu. Le...
Bomboane cu fulgi de ovaz si banane (raw-vegan)
O metoda simpla si placuta de a incorpora fulgii de ovaz mai des in dieta zilnica este sa ii folosim la prepararea acestor bilute sanatoase.
Aceste bomboane cu fulgi...
Sarmale de post cu ciuperci si orez – reteta traditionala
Sarmalele de post cu ciuperci si orez sunt preferatele veganilor, vegetarienilor, foarte apreciate chiar si de cei care nu evita carnea.
Ingrediente sarmale de post:
1 capatana de varza...
Untul de cocos – bun pentru tot organismul
Beneficiile extraordinare pentru sanatate ale untului de cocos sunt recunoscute de oamenii din intreaga lume si multi adauga in dieta lor acest superaliment.
In primul rand, nuca de cocos...
Sos de conopida cu usturoi (vegan)
Am incercat aseara un sos de conopida cu usturoi care a si devenit unul din mancarurile mele preferate. Este un sos foarte usor, fara ulei sau maioneza si...